Bolo de Caneca
Vi no Bolg Bonequinha Coll de Paula Toledo. Ele é conhecido internacionalmente por "Mug Cake", é delicioso e facinho de fazer.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de Leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
Modo de preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
Leve por 3 minutos ao microondas com potência máxima.
Dicas:
A caneca deve ter pelo menos 300ml.
A medida da colher é sempre rasa.
Para desenformar utilize outra caneca untada com óleo.
A decoração vai por sua conta. Pode usar granulado, confetes, castanhas, caldas e etc.
Bom apetite!
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